Can Descregut Cava Brut Nature Reserva 750ml

13,60

 

Can Descregut Penedès Cataluña
Cava Brut Nature Reserva D.O.

 

Artikelnummer: ES081MS01N Categorieën: ,

DRUIVEN
Xarel.lo, Macabeu, Parellada

SMAAK
Deze Brut Nature Reserva parelt fijn en gelijkmatig. Lichtgeel van kleur met gouden accenten, fijne en constante luchtbel. Perfect evenwicht tussen fruitigheid, mineraliteit en tertiaire tonen van het rijpen “sur lattes” gedurende 20 maanden.

GASTRONOMIE
Ideaal als aperitief of om tijdens de maaltijd te drinken. Heerlijk bij oesters en schaaldieren in het algemeen, gestoomde vis, …

WIJNGAARD EN TERROIR
De oogst wordt met de hand uitgevoerd om vroegtijdige oxidatie voor het persen te voorkomen. De basiswijn voor de cava, rust 20 maanden in de kelders om de aroma’s te laten ontplooien en dat proef je in het glas.
Het terroir bestaat uit leem en kalkgrond met klei en zand, de percelen bevinden zich op 200 tot 500m boven de zeespiegel.

NOMINATIES
De cava Descregut werd al verschillende keren bekroond met een zilveren medaille bij “Effervescents du Monde”, een internationale wedstrijd voor mousserende wijnen uit de hele wereld.