Domaine des Maravilhas Pradau Rouge Lirac 1500ml

34,40

 

Rhône Méridional, Gard
Pradau, Lirac rood
Appellation d’Origine Protégée

 

Artikelnummer: FR3001RG02M Categorieën: ,

DRUIVENRASSEN
Grenache, Syrah, Cinsault

SMAAK
Deze cuvée is soepel en corpulent met geaccentueerde noten van zwarte kersen gebaseerd op stevige tannines.  De Grenache zorgt voor een vol mondgevoel, de Cinsault voor de levendigheid.

GASTRONOMIE
Deze rode cuvée smaakt heerlijk bij lamsvlees met vijgen, konijn met Thijm en Rozemarijn en met een stukje kaas.
Bewaartijd: tussen de 7 en 10 jaar.
Serveer bij 16-18C°

WIJNGAARD EN TERROIR
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar oud.
Dichtheid: 4.000 wijnstokken per hectare
Bodemsoort: Gewalste kiezelstenen op klei en kalksteen
Opbrengst: 25 tot 30 hl per hectare

VINIFICATIE
Op basis van de druivensoort en met inheemse gisten, de maceratie in betonnen tanks duurt gemiddeld drie weken waarna de wijn voorzichtig overgepompt wordt.
Rijping: 18 maanden in betonnen tanks.
Productie: 4.400 flessen