Elzas Pakket

96,00

 

LE ROUGE ET LE NOIR
TUSSEN BERG EN BOS

Elzas Pakket Pinot Blanc Pinot Noir

Categorie:

De natuurlijke barrière van de Vogezen en het Zwarte Woud beschermt de wijngaarden in de Elzas tegen Oceanische invloeden en draagt bij aan het bijzondere continentale klimaat met een geringe hoeveelheid neerslag en de talrijke uren zon.

De Pinot Noir Quintessence (2017) Charles Frey, gedijt uitstekend op de graniet bodem, hij zal u verrassen door zijn intense kleur van rijpe vruchten en zijn kruidige smaak met licht geroosterde toetsen. Complex bewaarwijn met lange afdronk. Lekker bij rood vlees en wild, gegrilde groenten, harde kazen en chocolade(gerechten).

Proef de rijkdom in de Pinot Blanc Les Trois Terroirs (2015) Jean Sipp die groeit op een kalk-kleibodem. Frisse groene appel en citroen In de neus. Smaakt fruitig met florale noten. Past bij gevogelte, wintersalades, gegrilde vis en zachte kazen.